Chủ đề: Trứng Cút Chiên Mắm

[COLOR=rgb(21, 25, 34)]15 quả trứng cách ngâm sấu phới

50g muỗng canh cách làm Sinh tố dưa hấu bột mỳ đa dụng

Dầu ăn, nước mắm, đường, cách làm Bánh cuốnhạt nêm, tỏi, ớt…

Bắc nồi nước lên bếp ở lửa vừa, lúc nước sôi thì cho trứng tếch vào luộc từ 4 phút. Xối trứng qua nước lạnh cho nguội bớt rồi bóc hết vỏ.

Cho trứng chim cút xóc đều trong tô cất bột.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hot già thì cho trứng phắn vào cừu. khi trứng phắn đã cho lớp vỏ vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Cho 3 muỗng canh nước mắm vào chảo rồi bắc lên bếp. Tiếp đến thêm nước, một muỗng cafe bột mỳ, hạt nêm, đường, tiêu, ớt bột vào, gia giảm tùy theo khẩu vị.

Nước mắm sôi lên thì cho trứng tếch vào đảo đều sao cho trứng ko bị nát. lúc nước cạn bớt và sệt lại, gia vị thấm đều vào trứng phắn thì tắt lửa.
[/COLOR]

Các chủ đề cùng chuyên mục:

• Nhà hàng có nên sử dụng thiết bị bếp bằng Inox 304 không?
• Địa chỉ mua bán nồi hâm nóng thức ăn buffet giá cạnh tranh ở HCM
• Chi tiết Bình giữ nhiệt trà sữa là gì
• Nồi Hâm Nóng Buffet Chữ Nhật giá hời 4 Ngăn Nắp Rời NF2109-4​
• Lưu ý về xe đẩy hàng thực phẩm nhà hàng trong khách sạn
• Lưu ý trục trặc hay thấy trong lúc sử dụng Nồi hâm nóng buffet
• menu tiệc buffet ngon rẻ
• Có nên sử dụng xe đẩy thực phẩm để phục vụ trong nhà hàng?
• Buffet cuối năm công
• Đồ dùng thiết bị tiệc buffet cho nhà hàng cần phải trang bị