MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chế biến những món ăn đảm bảo VSATTP, đáp ứng khẩu vị và gu của từng đối tượng khách.

- Tiếp nhận những ý kiến phản hồi của khách, và có giải pháp làm hài lòng khách.

- Luôn trao đổi thông tin với Trưởng ca nhà hàng/ nhân viên nhà hàng để phục vụ đúng yêu cầu của khách.

- Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.

- Kiểm tra thực phẩm thường xuyên, giúp Tổ trưởng bếp đặt thực phẩm hàng ngày.

- Kiểm tra chất lượng thực phẩm về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi chế biến.

- Lưu mẫu thức ăn theo quy định.

- Kết hợp với Trưởng ca Tạp vụ để đảm bảo vệ sinh, phòng chống tai nạn và an toàn cháy nổ.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng ca hoặc Nhân viên bếp bậc 2 ở các khách sạn tương đương.

- Kỹ năng máy tính: biết sử dụng word, xls

Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Hỗ trợ ăn ca.

- Được cấp đồng phục làm việc

- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ

- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn

- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp

- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 68 Ngô Quyền, Vĩnh Trại, Tp. Lạng Sơn, Lạng Sơn
Điện thoại: 02053866668

Nộp hồ sơ tại: https://hotelcareers.vn/tuyen-dung/truong-ca-bep/30067

Khai trương vào năm 2010, Khách sạn Mường Thanh Lạng Sơn là khách sạn đầu tiên của tỉnh Lạng sơn đạt tiêu chuẩn quốc tế 4 sao, là địa điểm lý tưởng để nghỉ ngơi khi quý khách đến thành phố Lạng Sơn không chỉ bởi dịch vụ chuyên nghiệp mà còn bởi vị trí thuận lợi của khách sạn đến bến xe và ga tàu, cũng như các trung tâm mua sắm, các địa điểm du lịch nổi tiếng của thành phố Lạng Sơn.

Khách sạn sở hữu 124 phòng nghỉ hiện đại cùng nhiều phương tiện giải trí, thư giãn đa dạng như phòng thể dục, phòng xông hơi, hồ bơi ngoài trời, spa, v.v.. Với vị trí lý tưởng và cơ sở vật chất thích hợp, Mường Thanh Lạng Sơn là sự lựa chọn tuyệt vời khi dừng chân tại thành phố vùng biên này.