Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh khoai tây nấu nấm:

một củ starbuck coffeecà rốt
3 củ baskin robbins vietnamkhoai tây
200gr nấm Passio Coffee(nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
200 ml nước lèo xương hoặc nước lèo gà




Khoai tây cắt miếng vừa ăn.



Cà rốt cắt khoanh tròn nhỏ.



Nấm xắt mỏng.



Nước xương hoặc nước gà mang thể ninh để sẵn bắc lên bêp chờ nước sôi thì cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn.



Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc chút hành lá cho thêm đằm thắm mùi vị.



Múc canh khoai tây nấu nấm ra bát, tiêu dùng nóng.


Canh khoai tây nấu nấm tương đối thuần tuý chỉ trong 3 bước nhưng vị rất quyến rũ bởi cái ngọt trong khoảng nước lèo và hương thơm từ nấm. Mùa đông bạn ăn phổ thông những món giết thịt cá hơn, thành ra món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy ko bị nặng bụng trong bữa tối.